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El proyecto autogestionado fundado hace 26 años en Benimaclet compagina la militancia política con el cometido de alimentar a los habitantes del barrio con una cocina casera y saludable al alcance de todos los bolsillos.
Con aceite de Viver, cítricos de Castellón, miel de Eslida y chufa valenciana ha encontrado en Barcelona otra manera de cocinar su tierra.
Arriba una data assenyalada. Un dia que genera debat intergeneracional i que provoca mals de cap als més tradicionalistes.
Cerramos esta primera temporada de ‘En la Barra’ con Ana Cuesta, periodista valenciana, presentadora de los informativos de fin de semana de La Sexta y una de las caras más reconocibles de la televisión. Charlamos con ella sobre tres de sus grandes pasiones (y mucho más): el periodismo, las Fallas y su querida Valencia.
