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El concurso de tapas encumbra Valladolid

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El concurso de tapas encumbra Valladolid

Alejandro San José, de Habanero Taquería, se alza con el Mundial con el pincho ‘Milpa Meseta’, y Jiale Pan, del Jiapan, se lleva el Nacional con ‘Doce/29’

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Valladolid no tuvo que elegir entre el mundo y España porque se quedó con los dos. La capital del Pisuerga hizo pleno en los concursos de tapas al conseguir que dos de sus restaurantes, Habanero Taquería y Jiapan, se llevaran los máximos galardones de las competiciones nacional e internacional. Alejandro San José puso a Valladolid en lo más alto del Campeonato Mundial con 'Milpa Meseta', mientras que Jiale Pan hizo lo propio en el Concurso Nacional con 'Doce/29'. Dos victorias con el lechazo como protagonista y una misma ciudad como escenario.

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