Las recuperadas y premiadas salinas de la Concepción en Menorca (★★★✩✩)
Recuperar el conjunto y poder lograr que se integre medioambientalmente era la intención del arquitecto Dani Gutiérrez, que estuvo trabajando asistido por el ingeniero Guillermo Casas
La bahía de Fornells es uno de los mejores espacios naturales de Menorca. Empezando por su boca estrecha y rocosa, siguiendo por sus riberas de hasta cuatro kilómetros y terminando en su colàrsega (nombre que recibe en menorquín la parte de la bahía más alejada de su boca). Es en esta colàrsega donde se construyeron en 1853 las salinas de la Concepción, activas hasta los años ochenta del siglo pasado, luego abandonadas. Hasta que el actual propietario de su predio empezó a recuperarlas a principios de este decenio. Con tan buen criterio, que su reconstrucción ha merecido uno de los premios de patrimonio Europa Nostra 2026, que da la Comisión Europea.
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