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Un nuevo jardinillo (se abre en una pestaña nueva)

Ha llegado a las librerías un pequeño gran libro . Se lee en cuatro cercanías o en un largo recorrido. «Nada mejor puedo recomendar que ir a un jardín. Toma, si quieres, este libro (u otro o nada o tu libreta de esbozos o tu cigarro o tu atole o tu café , lo que sea), y ve a un jardín», nos recomienda su autor. Remeda su título el de una de las obras más famosas del siglo XVIII, 'Voyage autour de ma chambre', de Xavier de Maistre , obra deliciosa donde las haya. Se la editó su hermano Joseph y conoció decenas de ediciones en todas las lenguas civilizadas. En los manuales de literatura y las wikipedias (esas checas híbridas) se sigue diciendo que Xavier de Maistre es un reaccionario , por oponerse al terror de la Revolución Francesa. No comprendieron los aristócratas Maistre que para que la Wikipedia los considerase en el lado correcto de la Historia más les hubiera valido haber paseado la guillotina por media Francia. Pues no: como ilusos legitimistas, no se dejaron rebanar el pescuezo y se exiliaron. Exiliados de segunda, diríamos, porque los de primera siempre han sido republicanos. Sin embargo, el 'Viaje alrededor de mi cuarto' no es, creo yo, ni progresista ni reaccionario, sólo buena literatura, finamente satírica, divertida y repleta de observaciones sagaces sobre la realidad y las costumbres de su época. Y la idea de su libro (escribir de cualquier cosa sin salir de casa) ha sido imitada mil veces. No conoce uno la ideología del escritor mejicano Pablo Soler Frost , pero sí que su libro 'Viaje alrededor del jardín' (ed. Ladera Norte) ha sido un descubrimiento, repleto de rincones, viales, glorietas, fuentes, surtidores y parterres intelectuales… «¿Por qué, me pregunté mientras rumiaba este libro, es tan difícil escribir de jardines?», leemos al comienzo. Cierto, lo es tanto como hablar de la felicidad . La mayor parte de lo que se ha escrito está arrancado a la desdicha. La felicidad está, literariamente, muy mal considerada («Todas las familias felices se parecen, sólo las desdichadas…», etc.), y si algo resume la felicidad es un jardín . La idea de paraíso, en la mayor parte de las culturas, cristaliza en uno. El nuestro es el Edén. Soler, que cierra su libro con una breve bibliografía imprescindible sobre jardines y lo siembra de citas maravillosas de autores hoy a trasmano (¡el padre Coloma y sus fascinantes 'Retratos de antaño'!), nos trae esta de sir Francis Bacon : «Dios mismo plantó un jardín primero; y en verdad, los jardines son, de todos los placeres humanos, el placer más puro, el más grande contento del espíritu y la jardinería es su más grande perfección». (Y aun podría haber dicho aquello de nuestro Soto de Rojas: «Paraíso cerrado para muchos, jardines abiertos para pocos»). Comparte Soler muchas de las observaciones de Horace Walpole (quien acuñó la palabra serendipia y de quien Soler ha traducido su 'Historia del gusto moderno en la jardinería', un clásico que admiraron Byron y Walter Scott y aborrecieron Keats, Coleridge y Wordsworth), pero no puede seguirlo en su chovinismo inglés. Walpole jamás se ocupó de los jardines árabes, hispanoárabes, renacentistas o chinos, y es poco probable que le hubieran interesado los deslumbrantes jardines del Nuevo Mundo o los heroicos jardines venecianos, arrancados a la laguna, que fascinaron a Henry James, de los que sí se ocupa brillantemente Soler. ¿Habrá jardines en el futuro? , se pregunta al final de su libro. Los jardines no se hacen de la noche a la mañana, precisan de tiempo, como nosotros. «Los seres humanos somos, o podemos ser, todo lo que existe en un jardín. Árboles somos, también», dirá… JRJ, que lo sabía (nos dejó en «Árboles hombres» uno de los diez romances más hermosos de la lengua española), hizo en los años diez del siglo pasado para Alberto Jiménez Fraud cinco antologías de 32 páginas cada una, en octavo y con cubiertas de Marco, el mismo ilustrador de 'Platero y yo' . De un gusto exquisito por fuera y por dentro, tipográfico y poético. Con la elegancia y austeridad propias de la Institución Libre de Enseñanza. Canciones, Sonetos, Villancicos… Llamó a estas plaquettes 'Jardinillos'. Los exiliados Francisco Giner de los Ríos (el joven) y Joaquín Díez Canedo (futuro Joaquín Mortiz) publicaron en Méjico, como homenaje a JRJ, cinco 'Jardinillos' más, con cubiertas de Moreno Villa. Leyendo ahora este muy ameno 'Viaje alrededor de mi jardín' he evocado aquellos poéticos 'jardinillos' madrileños y mejicanos, tan escogidos. Su misma finura intelectual y una inapelable invitación al ensueño, antesala de las revelaciones.

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Galletas de naranja y chocolate: la sencilla receta para preparar un postre dulce y saludable en casa (se abre en una pestaña nueva)

Se trata de todo un clásico otoñal, perfectas para comenzar a hacer la transición hacia las festividades de diciembre y enero, donde estas galletas podrán brillar con luz propia en cualquier sobremesa Tres formas de aprovechar el sabor y beneficios de las manzanas: en compota, crumble o una receta para microondas La intensidad del cacao con el frescor cítrico de la naranja . Así es la fórmula perfecta para preparar en casa unas deliciosas galletas, perfectas para acompañar con un té o un café. Un giro saludable a las recetas más tradicionales, todo un imprescindible para nuestra despensa. A menudo descartamos preparar galletas en casa porque se considera un proceso más laborioso que la elaboración del resto de postres . Lo cierto es que, más allá de disponer la masa en la bandeja de horno, se trata de una receta sencilla de hacer, a prueba hasta de los reposteros más inexpertos. No solo eso, una galleta preparada en casa brilla con luz propia, dado que presenta una textura que se suele perder en los productos comerciales. Y es que, con una elaboración casera, quedarán crujientes por fuera y melosas por dentro. Es en ese corazón meloso donde destacarán los sabores del chocolate y la naranja. Se trata de un clásico otoñal, perfectas para comenzar a hacer la transición hacia las festividades de diciembre y enero. No solo destacan por su sabor, también por sus características nutricionales, gracias a la incorporación de la naranja. De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición (FEN), este cítrico es una fuente de vitamina C: en concreto, una naranja de tamaño medio aporta hasta 82 miligramos de este nutriente, siendo 60 miligramos la ingesta recomendada al día. También es fuente de folatos, que contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas. Por si fuera poco, las naranjas aportan carotenoides con actividad provitamínica A, además de otros con efectos antioxidantes y antiinflamatorios, como la luteína y la zeaxantina. Debes tener en cuenta que, a la hora de preparar estas galletas, se empleará el zumo de naranja, con un contenido muy inferior de fibra y menores cantidades de vitaminas y minerales que la naranja entera. Es por ello que siempre se recomienda tomar la fruta entera fresca. Recetas de galletas de naranja y chocolate Deberán quedarte unas galletas esponjosas por dentro y crujientes por fuera La elaboración de estas galletas es bastante sencilla, especialmente indicada para principiantes. Se elabora con ingredientes accesibles, muchos de ellos presentes en la mayoría de despensas de nuestro país. Y más en noviembre, con las naranjas poblando la mayoría de fruterías y mercadillos locales. Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de azúcar Un huevo tamaño M Ralladura de una naranja Jugo de media naranja 100 gramos de pepitas de chocolate negro 250 gramos de harina de trigo Una cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal El chocolate elegido para esta receta es el negro, puesto que es el que mejor combina con los toques cítricos de la naranja. Aunque puedes preparar estas galletas con un chocolate con leche o blanco , es probable que ambos se pierdan ante la intensidad de sabor de esta fruta. Para preparar esta receta, deberás seguir los siguientes pasos: Precalienta el horno a 180 grados. Mientras, prepara una bandeja de horno con papel vegetal. Para que no se pliegue sobre sí mismo, arrúgalo antes de estirarlo sobre la bandeja de horno. Ralla una naranja. Para ello, evita raspar la parte blanca de la corteza, ya que amargará las galletas. Después, exprime una de las dos mitades de este cítrico. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla con aire. Añade el huevo y continúa batiendo. Incorpora el zumo y la ralladura de la naranja, además de las pepitas de chocolate. Tamiza sobre el conjunto la harina, el polvo de hornear y la sal. Puedes hacer esto con la ayuda de un colador de rejilla fina. Haz este proceso en tandas, de manera que los ingredientes húmedos puedan asimilar a los secos con facilidad y sin grumos. Sella la masa con film transparente y deja que enfría durante un cuarto de hora en la nevera. De esta manera, será más firme y fácil de manejar. Pasado el tiempo, forma bolas con la masa con la ayuda de dos cucharas y colócalas en la bandeja de horno. Deja espacio entre cada galleta, debería caberte unas seis por bandeja. Hornéalas durante un cuarto de hora o hasta que se doren. Sirve una vez se enfríen. Una variante con chocolate y frutos rojos Si prefieres un toque más ácido y afrutado, puedes cambiar la naranja por frutos rojos . En esta versión, el cacao también va en la masa, lo que da una galleta más oscura e intensa. Además, lleva harina de espelta integral y azúcar moreno o panela. Necesitarás: Una taza de harina de espelta integral Un tercio de taza de cacao en polvo sin azúcar Media cucharadita de bicarbonato de sodio Un cuarto de cucharadita de sal Media taza de mantequilla a temperatura ambiente Media taza de azúcar moreno o panela Un huevo Una cucharadita de extracto de vainilla Media taza de frutos rojos deshidratados (arándanos, frambuesa o una mezcla) Media taza de chocolate negro con al menos un 85% de cacao, en pepitas o troceado Los frutos rojos van deshidratados, no frescos, para que la masa no coja demasiada humedad. La elaboración es muy parecida a la anterior. Precalienta el horno a 180 grados y cubre una bandeja con papel vegetal. En un bol, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal. En otro recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema suave. Añade el huevo y la vainilla poco a poco, sin dejar de batir. Incorpora los ingredientes secos en tandas hasta obtener una masa homogénea. Añade los frutos rojos y el chocolate, y mezcla con suavidad. Forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja, separadas entre sí. Hornéalas entre 10 y 20 minutos, hasta que los bordes estén firmes. Déjalas templar en la bandeja y pásalas a una rejilla hasta que se enfríen.

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Así será el Festival de Música Española de Cádiz 2026: habrá 35 conciertos, 20 obras de estreno y actividades complementarias durante diez días en la ciudad (se abre en una pestaña nueva)

La programación de esta 24 edición arrancará este viernes, 13 de noviembre, con el directo de O Sister! en el Teatro del Títere La Tía Norica y cerrará el lunes 23 con el pianista Javier Perianes en el Gran Teatro Falla Esta escultura recuerda el mer

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Requena se prepara para bailar y brindar por ser Ciudad Española del Vino (se abre en una pestaña nueva)

Requena se prepara para vivir un día grande y celebrar su capitalidad como Ciudad Española del Vino 2026. La cita es este sábado 14 de noviembre en el Recinto Ferial de la ciudad en el que los vinos y cavas requenenses, la gastronomía autóctona y la música en directo se darán la mano para brindar y bailar con todos los habitantes de la ciudad que quieran acercarse hasta la habitual sede de citas tan emblemáticas como la Muestra del Embutido. La entrada al recinto es libre aunque el aforo es limitado. La jornada festiva arrancará hacia la 13h. Los vinos y cava de Requena serán los encargados de llenar las copas. El stand de Requena Ciudad Española del Vino contará con los cavas de la asociación de elaboradores de Cava de Requena. Ferevin dispondrá de los vinos de sus bodegas socias mientras que las Bodeguetas del Interior Valenciano estarán representadas por Vinos y Sabores Ecológicos, Bodegas del Valle, Pígar y Rodeno. Completará la oferta líquida el camión de época de Cavas Marevia. Por lo que a la parte gastronómica se refiere vendrá marcada por la alianza con la Federación Empresarial de Hosteleria de València y su proyecto Comer Territorio (junto a la Diputacion de València) con el que recuperan recetas tradicionales de las comarcas valencianas. En este caso el evento se centrará en la Olla de Requena. Ésta será cocinada por El Yantar, Nodriza y Mesón los Pedrones, siguiendo las instrucciones de la receta del profesor de gastronomía Pascual Laza, responsable del recetario recuperado por la FEHV con Comer Territorio. Junto a este plato lucirán productos como el bollo de Requena, un cortador de jamón, los quesos de Hoya de la Iglesia o el embutido. La jornada discurrirá mediante el sistema de tickets. Por 8 euros se podrá disfrutar de un pack de 2 vinos, 1 tapa y 1 copa de cristal serigrafiada. El resto de consumiciones podrán abonarse en cada expositor. La entrada al recinto es libre y la adquisición de tickets será para disfrutar del producto. Y todo este amenizado por dos grupos de la comarca que actuarán en directo. A las 13,30h abrirá fuego La Gata Music Band, con sus versiones de pop con un toque muy elegante. Cuando los asistentes hayan terminado de comer, a las 16h arrancará la actuación de Asuntos Propios y sus versiones de los 80 hasta hoy. Los tickets disponibles en estas tres plataformas: MrPlan: https://5bseleccion.es/dida-de-tierra-bobal-y-tardeo-requena-ciudad-del-vino-sabado-14-nov/ Iv.Revista Local: https://entradaonline.es/event/652 Enterticket: https://www.enterticket.es/eventos/dia-de-tierra-bobal-210039

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La escuela española que acoge a 843 alumnos en Gaza y busca donaciones urgentes para no cerrar: "Aquí son niños" (se abre en una pestaña nueva)

La asociación Inca-Mallorca Solidària, impulsada por Antònia Triguero, mantiene un centro educativo gratuito que ha pasado de 135 alumnos a 843 en poco más de un año. La caída de las donaciones amenaza su continuidad Fotogalería - El horror en Palestina a través de 25 dibujos de adolescentes anónimos en el campo de refugio de Dheisheh En un local de Inca, varias mujeres trabajan concentradas frente a sus máquinas de coser. Unas preparan un pedido de tarjeteros; otras confeccionan pequeños monederos y bolsas con telas de colores llegadas de Senegal, Marruecos o Venezuela. Hay conversaciones, encargos que se acumulan y proyectos que se entrecruzan. La escena tiene algo de taller, de tienda y de punto de encuentro. Pero también es una pequeña infraestructura de solidaridad que conecta Mallorca con lugares muy alejados, desde Senegal y Ucrania hasta Gaza, donde la asociación sostiene una escuela levantada entre los campamentos de desplazados para ofrecer educación y un espacio de protección a niños y niñas palestinos. Al frente de esta red está Antònia Triguero, presidenta de Inca-Mallorca Solidària , una asociación que lleva años impulsando iniciativas de cooperación y ayuda humanitaria. De todas ellas, hay una que ahora concentra buena parte de sus esfuerzos y también sus preocupaciones: la escuela impulsada en la Franja de Gaza, que ha pasado de acoger a 135 niños y niñas cuando abrió sus puertas, en septiembre de 2025, a tener 843 alumnos. Mantenerla abierta cuesta unos 6.000 euros mensuales -unos 7,50 euros mensuales por cada niño, apunta Triguero-. Y las donaciones, que durante los primeros meses permitieron incluso enviar entre 10.000 y 12.000 euros al mes, han caído. “Todas las emergencias tienen un pico y después la gente se va olvidando un poco”, lamenta la responsable de la entidad. La asociación ha lanzado una llamada de auxilio para evitar que el proyecto se quede sin recursos. En octubre envió 6.000 euros a Gaza y terminó con un descubierto de 2.000. Las últimas aportaciones han permitido cubrir noviembre y diciembre, pero el futuro sigue siendo incierto. La situación ya ha obligado a retirar uno de los servicios que ofrecían a los menores: la merienda diaria. Mantener la escuela abierta cuesta unos 6.000 euros mensuales -unos 7,50 euros mensuales por cada niño- y las donaciones han caído. Las últimas aportaciones han permitido cubrir noviembre y diciembre, pero el futuro sigue siendo incierto “Le dijimos a Marcel: dinos, para no cerrar la escuela, cuáles son los gastos mínimos que tienes. Sin el alimento”, explica Triguero. Marcel es el responsable de la organización gazatí con la que trabaja la entidad mallorquina y quien coordina la actividad sobre el terreno. Fue él quien propuso transformar la ayuda alimentaria inicial en un proyecto educativo. El objetivo de la ONG es conseguir una base de colaboradores que permita financiarla de manera estable, sin tener que recurrir cada pocos meses a campañas de urgencia. “Somos tantos en Mallorca y en España que estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, ayudaría”, afirma. elDiario.es acompaña a Triguero y a varias voluntarias en una tarde de trabajo en la sede de Inca, donde, entre máquinas de coser, telas y conversaciones, preparan los productos artesanales con cuya venta contribuyen a mantener viva una red de solidaridad que llega hasta Gaza, Senegal, Ucrania y tantos otros lugares. Somos tantos en Mallorca y en España que estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, ayudaría Antònia Triguero — Presidenta de Inca-Mallorca Solidària La carpa que se convirtió en escuela y refugio La historia había comenzado unos meses antes, en mayo de 2025, cuando la población de Gaza atravesaba una situación de extrema escasez de alimentos. La asociación encontró una vía para hacer llegar ayuda a través de contactos locales. “Empezamos a cocinar para 300 familias”, recuerda Triguero. La situación era tan desesperada que, según relata, algunas personas bebían agua con sal para intentar mitigar el hambre. La dificultad para introducir dinero y material en la Franja obligó a buscar alternativas sobre el terreno. Varias voluntarias confeccionan productos artesanales destinados a financiar los distintos proyectos de cooperación y ayuda humanitaria de la asociación Una de las voluntarias de Inca-Mallorca Solidària elabora a mano pequeñas sandías de ganchillo con los colores de la bandera palestina en el taller de costura de la asociación Cuando la llegada de alimentos comenzó a mejorar, Marcel le planteó otra posibilidad: aprovechar una carpa de su organización para poner en marcha una escuela. En septiembre de 2025 empezaron las clases con 135 menores. La respuesta desbordó las previsiones. Durante el curso llegaron a 600 y, en la actualidad, el centro cuenta con 843 alumnos. El Ministerio de Educación de Gaza ha respaldado el proyecto y, según explica Triguero, ha autorizado que los estudios puedan llegar hasta décimo curso, equivalente a la etapa previa al bachillerato. La escuela no es, sin embargo, únicamente un lugar donde impartir clases. En un entorno rodeado de tiendas de campaña, se ha convertido en un espacio de encuentro y protección para los menores y sus familias. “La escuela es su momento de ser niños”, resume Triguero. Por las mañanas acuden a clase y por las tardes participan en actividades extraescolares en las que aprenden bailes tradicionales, tocan instrumentos o practican voleibol. La escuela es su momento de ser niños Antònia Triguero — Presidenta de Inca-Mallorca Solidària La asociación ha intentado que el recinto tenga otros usos que respondan a las necesidades de la comunidad desplazada. Uno de ellos es un horno móvil de hierro fundido, financiado por el Consejo General de los Colegios Oficiales de Trabajo Social de España. Su carácter transportable permite trasladarlo si las circunstancias obligan a abandonar la ubicación actual. En los alrededores, donde escasea la leña y cocinar resulta costoso, las mujeres pueden utilizarlo para preparar pan y dulces. También se organizan talleres de salud y prevención del cáncer dirigidos a ellas. Alumnos de la escuela realizan ejercicios en la carpa El espacio ha llegado incluso a funcionar como refugio. Triguero recuerda que, durante las fuertes lluvias y rachas de viento del invierno pasado, muchas tiendas de campaña de los alrededores quedaron destruidas y varias familias buscaron cobijo en la escuela. “No es solo una escuela”, insiste. De ahí su preocupación ante la posibilidad de tener que cerrar un lugar que ha ido adquiriendo funciones que van mucho más allá de la enseñanza. Siete euros y medio al mes por alumno Los 6.000 euros que necesita el proyecto cubren los gastos mínimos de funcionamiento: una pequeña remuneración para las profesoras, el alquiler del espacio, el agua y el material escolar. No incluye la alimentación que recibían anteriormente los menores. “Para nosotros, que somos una asociación pequeñita, que no tenemos económicamente y dependemos de la gente porque no tenemos ayuda de nadie, es importante”, explica Triguero. La entidad cuenta actualmente con unos 200 socios y considera que alcanzar los 500 ó600, con aportaciones de unos diez euros mensuales, permitiría dar mayor estabilidad al proyecto. “Estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, pondría los 7,50 euros al mes”, sostiene. Quienes deseen contribuir a mantener las aulas en pie pueden hacerlo mediante Bizum, a través del apartado 'Hacer donativo' de la aplicación bancaria, introduciendo el código 12706. Los 6.000 euros que necesita el proyecto cubren los gastos mínimos de funcionamiento: una pequeña remuneración para las profesoras, el alquiler del espacio, el agua y el material escolar Varios niños participan en una actividad educativa y lúdica en la escuela impulsada por Inca-Mallorca Solidària en Gaza Entre las aportaciones que han permitido sostener la iniciativa figura la de la periodista Almudena Ariza, que donó 20.000 euros procedentes de una campaña solidaria. Ese dinero sirvió para financiar durante bastante tiempo las meriendas de los niños y adquirir pupitres y sillas. También han llegado contribuciones de empresas, particulares y entidades que han organizado conciertos, celebraciones y otras actividades para recaudar fondos. La asociación recuerda especialmente cómo pequeñas iniciativas, incluso una boda o una fiesta, terminaron convirtiéndose en recursos para los alumnos. La periodista Almudena Arizadonó 20.000 euros procedentes de una campaña solidaria La caída de las aportaciones durante el verano, especialmente desde julio y agosto, dejó al proyecto en una situación delicada. La difusión de la campaña en los medios permitió recuperar parte de las donaciones y garantizar los gastos de los últimos meses del año, pero la presidenta sabe que no basta con responder a una emergencia puntual: la escuela necesita ingresos regulares. Una red de mujeres que cose solidaridad La actividad que se desarrolla en la sede de Inca ayuda a entender cómo funciona esta organización. El taller de costura, nacido hace ocho o nueve años para dar respuesta a las necesidades de socialización de mujeres, reúne a una veintena de participantes. Mari Carmen, Cati, Mari Ángeles, María y otras tantas mujeres confeccionan productos con telas que Triguero trae de sus viajes y que después se venden para financiar diferentes iniciativas. La actividad, además, fomenta la convivencia y crea vínculos entre las participantes. No todo lo recaudado se destina a Gaza: cada colección tiene su propio destino. Los artículos elaborados con telas de Senegal, por ejemplo, contribuyen a financiar los proyectos que la asociación desarrolla en ese país. Mari Carmen y Cati, junto al resto de voluntarias, comparten risas, conversaciones y labores de costura y ganchillo. La iniciativa, además de fomentar la convivencia y crear vínculos entre las participantes, permite elaborar productos artesanales para financiar proyectos solidarios Mari Ángeles, concentrada en una labor de costura en el taller María, delante de una de las máquinas de coser, explica que participar en el taller le aporta, sobre todo, bienestar y satisfacción personal. Acude una vez por semana, por las mañanas, para abrir la tienda y atender a las personas que se acercan. Además de colaborar en la elaboración y venta de productos, aprovecha para explicar a los visitantes los proyectos solidarios que desarrolla la asociación y dar a conocer el trabajo que realizan. También destaca el ambiente de compañerismo que se ha creado entre las mujeres, con quienes comparte conversaciones, momentos de descanso y pequeñas rutinas que hacen del taller un espacio de encuentro. Allí ha encontrado vínculos y una energía positiva que le ayudan a desconectar de las preocupaciones cotidianas. María, al frente de una de las máquinas de coser “Esto es como una gran familia”, explica la presidenta mientras muestra las prendas y los accesorios. Las mujeres preparan pedidos, confeccionan vestidos tradicionales mallorquines y elaboran productos que se venden durante todo el año. También han creado bolsas de tela con el mapa de Palestina y elementos del pañuelo tradicional palestino, que comercializan a 14 euros. Una manera de convertir un objeto cotidiano en una aportación para la escuela. Las mujeres preparan pedidos, confeccionan vestidos tradicionales mallorquines y elaboran productos que se venden durante todo el año. También han creado bolsas de tela con el mapa de Palestina y elementos del pañuelo tradicional palestino La actividad se sostiene también gracias a las donaciones de material y equipamiento. Algunas máquinas de coser fueron cedidas por la Fundación La Caixa y otras proceden de particulares o empresas que han cerrado. La asociación recoge asimismo material de hoteles y hospitales que retiran equipamientos todavía aprovechables y les busca una segunda vida en otros proyectos. La red de cooperación va mucho más allá de Gaza. En Senegal, la entidad trabaja en la creación de maternidades, escuelas y cooperativas de mujeres, y ha iniciado un proyecto agrícola con la colaboración de ingenieros agrónomos y agricultores mallorquines. Entre los estantes también hay material informativo sobre los distintos proyectos de la asociación, como la pulsera solidaria que se vende para recaudar fondos destinados a las terapias y ayudas técnicas de Lucas, uno de los llamados 'niños de la lata' de Senegal. En Ucrania, la ONG prepara el envío de un tráiler y dos ambulancias, mientras que a Senegal prevé trasladar un contenedor y otra ambulancia. En Mallorca mantiene ayudas a familias vulnerables y colabora con otras entidades y con menores afectados por enfermedades raras. Una pulsera solidaria para recaudar fondos destinados a las terapias y ayudas técnicas de Lucas, uno de los 'niños de la lata' de Senegal Una mesa llena de telas, retales y utensilios de costura sirve de punto de encuentro para las voluntarias de la asociación En el taller, esa solidaridad también tiene nombres propios. Triguero cuenta la historia de Álvaro, un apicultor de León al que conocieron durante una campaña de ayuda a los pueblos afectados por los incendios del pasado verano. Después de comprar miel a varios productores que habían perdido parte de sus colmenas, el apicultor decidió reservar parte de su producción para la escuela de Gaza. La asociación ha vendido cientos de kilos y prepara nuevas partidas. El padre de Álvaro, un hombre de casi 90 años, también quiso contribuir: “Hemos recibido una herencia y quiero darle esa herencia: 500 euros para la escuela”, le comunicó. A estas aportaciones se suman un concierto de violín que se está organizando y una carrera solidaria prevista para diciembre por parte del colegio San Francisco, cuyos fondos se destinarán a los niños de Gaza. Son iniciativas pequeñas y grandes que, juntas, han permitido mantener en funcionamiento el centro. Tarros de miel procedente de León que Inca-Mallorca Solidària vende en su sede a beneficio de la escuela para niños y niñas de Gaza Que la escuela no dependa de una emergencia Triguero recibe cada día noticias de Marcel, que le envía vídeos y mensajes sobre la actividad del centro. A través de esas imágenes puede seguir la evolución de los niños, las clases y las actividades. La presidenta insiste en la importancia que tiene la educación para las familias palestinas y en la necesidad de que los niños puedan conservar una rutina en medio de unas circunstancias extraordinariamente difíciles. Triguero recibe cada día noticias de Marcel, que le envía vídeos y mensajes sobre la actividad del centro. A través de esas imágenes puede seguir la evolución de los niños, las clases y las actividades Desde Inca, entre máquinas de coser, telas de colores, pedidos de miel y cajas de material recogido, la entidad intenta sostener un proyecto que ya forma parte de la vida de 843 menores. La distancia entre el taller mallorquín y las carpas de Gaza es enorme, pero el vínculo se mantiene con cada aportación, cada producto vendido y cada persona que decide colaborar. La continuidad de la escuela depende ahora de que esa red crezca. Porque, como recuerda Triguero, los 7,50 euros mensuales por niño pueden parecer una cantidad pequeña, pero para una asociación que depende casi exclusivamente de la solidaridad ciudadana marcan la diferencia entre mantener abiertas las aulas o apagar las luces de un espacio que, para cientos de niños, es también una oportunidad de seguir siendo niños.

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OSBORNE, la plataforma SaaS española del Grupo Armora que investiga las campañas de desinformación (se abre en una pestaña nueva)

Desarrollada por la empresa especializada en ciberseguridad CORRECTA, empresa adherida al Grupo Armora, en el marco de una iniciativa de Compra Pública Innovadora (CPI) gestionada por INCIBE. La solución SaaS ayuda a analizar perfiles sospechosos, correlacionar publicaciones y detectar patrones de comportamiento coordinado. La proximidad de las elecciones generales el 29 de noviembre o los recientes accidentes ferroviarios ponen en relieve la necesidad de investigar no solo qué información se difunde sino, también, quién está detrás, de qué forma lo ejecuta y cuál es la finalidad real. “Las redes sociales se han convertido en el principal escenario de las campañas de la desinformación y, aunque la desinformación no siempre es un delito, sí es un vector de conductas que sí lo son como los delitos e incitación al odio, fraudes y estafas, suplantación de identidad, injerencia y manipulación”, afirma Fernando Mairata de Anduiza, presidente del Grupo Armora. La desinformación no consiste tan solo en difundir noticias falsas, sino que también puede conllevar la difusión y amplificación coordinada de determinados mensajes, el uso de perfiles que simulan comportamientos reales o la propagación de contenidos carentes de contexto para influir en la opinión pública, idea o reputación. En un entorno en el que la información se transmite a gran velocidad, traspasa fronteras e idiomas, identificar estas dinámicas resulta de gran importancia y se ha convertido en un reto para medios de comunicación, empresas, instituciones y Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado. OSBORNE, la plataforma SaaS española que lucha contra la desinformación En este contexto nace OSBORNE, una plataforma SaaS desarrollada por la empresa especializada en ciberseguridad CORRECTA , adherida al Grupo Armora , encargado de impulsar proyectos de ciberseguridad, defensa y uso dual. Esta solución forma parte de la iniciativa de Compra Pública Innovadora (CPI) gestionada por INCIBE, Instituto Nacional de Ciberseguridad, y concebida con el objetivo de apoyar en las investigaciones sobre campañas de desinformación y perfiles sospechosos mediante la dotación de inteligencia a los datos para su análisis y correlación de la información. Esta propuesta parte de una premisa y es la de que detectar que un contenido es falso o engañoso no siempre basta para comprender el alcance de la operación. Para llevar a cabo la investigación de una posible campaña de desinformación también es necesario reconstruir las relaciones entre cuentas, publicaciones y entidades, observar los patrones de difusión e identificar comportamientos anómalos que puedan apuntar a una actividad coordinada. La proximidad de las elecciones generales el 29N o los recientes accidentes ferroviarios ponen en relieve la necesidad de investigar no solo qué información se difunde, sino también quién está detrás, de qué forma lo ejecuta y cuál es su finalidad real. Y es que la protección de la integridad de este tipo de informaciones frente a las amenazas digitales y campañas de desinformación forman parte de los retos que empresas, instituciones y FCSE abordan desde hace años. OSBORNE se sitúa justo en este espacio, el de las herramientas que permiten a los analistas ser capaces de pasar de la observación a la investigación de posibles comportamientos de manipulación o ataques a la reputación. Del contenido sospechoso a la investigación ¿De qué forma detectar las diferencias entre bulo o campaña de desinformación? La principal diferencia se encuentra en el contexto. Un mensaje falso puede ser compartido de forma espontánea y sin conocimiento de su falsedad por cientos de personas. Sin embargo, una operación coordinada recurre a múltiples perfiles, idiomas, plataformas y formatos para aparentar un respaldo social mayor y tratar de influir en la opinión pública o reputación. OSBORNE está pensada para facilitar el análisis a través de cuatro parámetros que ayudan a esclarecer y distinguir entre el debate legítimo de los indicios de una actividad coordinada a la vez que aporta información contextual para que los profesionales puedan aportar valorar aquello que analizan: Quién : identificación de perfiles sospechosos y bots, estudio de su actividad y posibles relaciones. Qué : estudio y correlación de datos, detección de idiomas, transcripción de contenidos y análisis del tipo de mensaje y narrativa divulgada. Cómo : búsqueda de tácticas y patrones de comportamiento a través de técnicas de aprendizaje automatizado ( machine learning ). Con qué finalidad : detección de tendencias anómalas, anál

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Ayer

¿Cuál es el valor de ser español actualmente? (se abre en una pestaña nueva)

Podría escribir sobre la terrible catástrofe ferroviaria de Urda del pasado miércoles, me lo pide el cuerpo y son muchos los amigos que también me lo exigen, pero estoy convencido de que sería un descarado oportunismo hacerlo, además, no es aconsejable escribir cuando estamos emocionalmente alterados, así que aprovecharé este inicio para enviar mis condolencias a los familiares de los fallecidos, mi abrazo y el deseo por una pronta recuperación a los heridos y mi ánimo a los familiares de unos y otros. Lo que he constatado claramente a raíz de esta tragedia es la respuesta solidaria, sin fisuras, ejemplar, de todos los que han ayudado en las tareas de rescate en estas horas terribles; los que por su profesión estuvieron desde el primer momento, Guardia Civil, Policía, Bomberos, UME, Sanitarios, etc., y también los que sin tener obligación de estar ayudaron, con su presencia, en las tareas de salvamento, apoyo y respaldo moral. Hablo de españoles anónimos, vecinos de los pueblos de alrededor, que sin esperar a ser llamados se presentaron para ofrecer su ayuda y colaboración. Igual que ocurrió con la anterior tragedia de Adamuz. Siempre el pueblo español demostrando su grandeza. Y sobre esto si que quiero incidir en este modesto artículo ya que se nos olvida que ser español no es solamente poseer la nacionalidad española según rige el Código Civil o la legislación vigente. Esa es la idea que mantiene el Gobierno con sus leyes de nietos y demás chapuzas electorales, pero ser español es mucho, muchísimo más. No podemos ni debemos olvidar los siglos de historia común, raíces, valores… Recuerdo cuando en el Colegio asistíamos a la clase de Historia con fascinación, atraídos por la gesta de Cristóbal Colón y el Descubrimiento y el posterior imperio donde no se ponía el sol; los heroicos hechos de Numancia y Sagunto, los de Filipinas, Blas de Lezo; la defensa de nuestra cultura y religión frente a la invasión árabe; nuestra riqueza y diversidad interna desde Atapuerca o Altamira hasta la Reconquista, la batalla de las Navas de Tolosa o la toma de Granada; también el desastre del 98 con la pérdida de Cuba y tantas y tantas derrotas encadenadas de las que también aprendimos. Estábamos orgullosos de ser españoles y de nuestra Historia. Sin olvidar la guerra civil en la que ambos bandos estaban orgullosos de ser españoles, ahí el motivo de disputa fue otro pero nunca en ambos bandos se dejó de pensar en la grandeza de ser españoles, quizá por eso se luchó tan encarnizadamente entre hermanos. Pero está constatado que durante tantos siglos de historia común los españoles hemos engendrado algo especial que es sin duda la españolidad. Algo que ni los grandes reveses vividos a lo largo de la historia han podido mermar, al contrario, a cada gesta o revés se incrementaba ese sentimiento. Pero lo que sí es una evidencia es que en los últimos años, aunque se mantiene ese orgullo de ser español, se ha ido perdiendo esa chispa que nos caracterizaba lo que nos ha vuelto lentos y estáticos precisamente en el peor momento, cuando vivimos en una época del resurgimiento autoritario y populista que pretende extinguir las democracias. Es cuando aparece el miedo, miedo al declive inevitable que prevalece sobre la fe en el progreso. Por ello, con esa materia prima que es la españolidad, necesitamos tener la libertad de experimentar e innovar sin estar sujetos o condicionados por los caprichos de gobiernos abusivos y opresores, necesitamos un estado de derecho, derecho de propiedad privada seguro y concordia, armonía y convivencia en lugar de polarización y enfrentamiento; y más importante si cabe, ausencia de ideologías sectarias que nos impongan desde arriba qué creer, pensar, decir, como vivir y qué hacer. ,En algún sitio leí que el interés particular de los que ya están en el poder y tienen mucho que perder si lo pierden explica el por qué se interrumpen o detienen los episodios de creatividad y crecimiento. Pero ¿cómo es que permitimos esto? Seguramente por un factor psicológico que refuerza otros posibles y no es otro que el miedo. El miedo es el peor enemigo de la civilización y el progreso ya que frena la prosperidad, el comercio libre, la experimentación, la innovación… y nos hace perder confianza en nosotros mismos, olvidando siglos de confianza e inmunidad ante las amenazas, espíritu aventurero diría yo que nos falta. Ante las amenazas que nos venden desde arriba nos convertimos en seres previsibles que buscan estabilidad a toda costa y excluimos lo diferente e impredecible. Gran error. Como decía M. Porter, padre de la estrategia empresarial moderna, la estrategia no es hacer las cosas mejor que la competencia sino hacer algo diferente, único. Pero en este momento los de arriba nos venden miedo, saben que no tenemos nada que temer excepto al miedo mismo… Por eso nos colocan ante dilemas o luchas entre la libertad y la coerción, la razón y la superstición, lo privado o lo público, los ricos o los pobres, libertad de mercado o nacionalización e intervencionismo, machismo o feminismo, realidad y evidencia o bulos, blancos o negros, propietarios o inquilinos, concordia o revanchismo, gestión eficiente o corrupción, fuerza del amor, odio, kiss cam…, y mientras nos desgastamos en estas cuestiones, el Gobierno a lo suyo. Yo diría que un gobierno es capaz de decencia y creatividad pero también de ignorancia y barbarie. Como decía antes, nuestro Gobierno ha reducido, por mero cálculo electoral, ese orgullo de ser español, esa españolidad, a una simple posesión de la nacionalidad española, para que, con el fraude de la ley de nietos y las abusivas regularizaciones de inmigrantes irregulares, ganar unas elecciones que de otro modo tendrían perdidas. La pregunta sería ¿esto es reversible? Espero que sí, aunque tendremos que esperar al día 29. Lo que está claro es que todos estos nuevos ciudadanos a los que han regalado la nacionalidad española jamás entenderán ni comprenderán nuestro orgullo por ser españoles. Nacionalizaciones concedidas por esbirros del partido político del Gobierno autorizadas en un consulado a miles de kilómetros de distancia de España con una firma que vale menos que la de Judas cuando recogió la bolsa de monedas a unos individuos que nada saben de España, de los españoles, de nuestros problemas y nuestras inquietudes. Como dijo Goethe, creo, “no se puede heredar una tradición de los padres, hay que ganársela”. Este es el momento de ganarnos nuestra tradición y de airear nuestro orgullo de ser españoles, así que votemos, votemos y recemos. Sin miedo. Ricardo Romero es especialista en estrategia de impacto y gestión empresarial

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4 de noviembre

eldiario.esCultura

Una película española se retira del festival de cine más importante de Argentina por colaborar con Israel (se abre en una pestaña nueva)

El filme 'Tralovento' no participará en el Festival de Mar del Plata debido a los vínculos del certamen con la Embajada de Israel en Argentina y la inclusión de una sección dedicada al cine contemporáneo israelí La indignación por el timo de las preferentes y el odio a los bancos como motores del primer thriller de Daniel Sánchez Arévalo El director Eloy Domínguez Serén y el productor Felipe Lage Coro de la película española Tralovento han solicitado su retirada del Festival Internacional de Mar del Plata. La decisión responde a su desacuerdo con la programación de una sección dedicada al cine contemporáneo israelí y con la colaboración institucional del certamen con la Embajada de Israel en Argentina. Según explican ambos en un comunicado, estos aspectos eran desconocidos para ellos cuando aceptaron la invitación a participar en el festival. Sin embargo, una vez conocidos, han decidido retirar la película al considerar “inaceptables” estas decisiones en el actual contexto internacional, que describen como marcado por las “sistemáticas vulneraciones de los derechos humanos, con un genocidio en Gaza y con el Líbano y Cisjordania sufriendo constantes ataques”. Los creadores de Tralovento sostienen que su postura no supone un rechazo a los cineastas israelíes ni un cuestionamiento de su trabajo. En el texto señalan que desconocen su ideología y que defienden “su derecho a crear y expresarse libremente”. Su desacuerdo se dirige, concretamente, al respaldo institucional y económico que, a su juicio, reciben estas producciones por parte del Estado israelí. “Rechazamos la financiación y el respaldo que estas producciones reciben de un Estado genocida”, afirman. Pese a su decisión de no participar en esta edición, Domínguez Serén y Lage Coro agradecen al festival el interés mostrado inicialmente por la película y lamentan no poder presentarla ante el público argentino, destacando el “mucho respeto y admiración” que sienten por ese público, al que finalmente no podrán compartir su trabajo en esta ocasión. El comunicado concluye con una declaración de rechazo a la violencia y de solidaridad con las poblaciones afectadas. “Vivimos en un aborrecible mundo que permite la barbarie. Nosotros nos negamos a aceptarla”, escriben, mostrando su apoyo a Palestina y al Líbano. “Nuestro corazón está con el pueblo palestino y el libanés”, concluyen.

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4 de noviembre

eldiario.esGeneral

La periodista de elDiario.es Gabriela Sánchez, premio 'Nacho de la Mata' de la Abogacía Española (se abre en una pestaña nueva)

“Su periodismo da voz a quienes más difícil lo tienen para ser escuchados y recuerda que ningún niño o niña debe quedar desprotegido por su origen o situación administrativa”, destaca la institución Gabriela Sánchez, sobre las palizas de militares a personas migrantes en Ceuta: “Después de todo lo publicado, siguen denunciando casos” Gabriela Sánchez, periodista y jefa de sección de Desalambre en elDiario.es, ha sido galardonada este miércoles con el premio 'Nacho de la Mata', concedido anualmente por el Consejo General de la Abogacía Española. El galardón reconoce la defensa de los derechos de la infancia –la categoría lleva el nombre del destacado abogado de Fundación Raíces que dedicó gran parte de su vida a la defensa jurídica de los menores migrantes que llegan solos a España– en el marco de los Premios de Derechos Humanos 'Carlos Carnicer', que este año se celebran bajo el lema “No hay derechos de primera. Ni personas de segunda”, con foco en la igualdad y a la lucha contra la discriminación. La Abogacía Española destaca en un comunicado cómo, a través de “investigaciones rigurosas y una cobertura continuada de las crisis migratorias, especialmente en Ceuta”, Gabriela Sánchez ha contribuido “a denunciar expulsiones sin garantías, deficiencias en los sistemas de acogida y vulneraciones de los derechos de los menores”. “Su periodismo da voz a quienes más difícil lo tienen para ser escuchados y recuerda que ningún niño o niña debe quedar desprotegido por su origen o situación administrativa”, añade. La jefa de la sección especializada en migraciones y derechos humanos de elDiario.es está detrás de algunas de las informaciones más relevantes sobre la situación de las personas migrantes en Ceuta tras la entrada de decenas de miles de personas desde Marruecos el pasado julio. Fue la primera periodista española en publicar en una investigación decenas de testimonios de migrantes que denunciaban palizas por parte de militares españoles en Ceuta, con fotos y partes médicos. Luego, publicó vídeos verificados que confirmaban parte de los abusos, así como los audios en los que varios soldados presumen de sus palizas a migrantes en la ciudad autónoma. Durante más de un mes, ha informado sobre la situación de los menores migrantes que aún viven en la calle en la ciudad y los desalojos de los asentamientos. La periodista de elDiario.es, que se encuentra actualmente de nuevo en Ceuta para continuar con su cobertura informativa, lleva años siguiendo la política migratoria española y sus consecuencias, siempre con una perspectiva de derechos humanos. Ha trabajado en coberturas sobre movimientos migratorios y personas refugiadas desde Marruecos, México, Honduras, Camerún, el Mediterráneo Central y la frontera sur española, entre otros lugares. Asimismo, ha estado en varias ocasiones en Ucrania como enviada especial para contar de cerca las historias y el día a día de las víctimas de la invasión rusa. En los XXVIII Premios de Derechos Humanos 'Carlos Carnicer', también han sido reconocidos la decana del Colegio de la Abogacía de Ceuta, Isabel Valriberas, el Grupo Social ONCE y el jefe del Área de Comunicación y Prensa de la Fundación Princesa de Asturias, Rubén Vigil. Valriberas ha recibido el galardón en la categoría de Persona por su compromiso con el derecho de defensa en Ceuta. Su labor al frente del Colegio de la Abogacía y su defensa del Turno de Oficio han sido “fundamentales para garantizar la asistencia jurídica a personas en situaciones de especial vulnerabilidad, en un territorio donde el acceso a la justicia plantea desafíos especialmente complejos”, explica la Abogacía. El Grupo Social ONCE ha ganado en la categoría de Institución y Vigil en la de Comunicación. La institución recalca que “los cuatro galardonados han desarrollado su labor en ámbitos muy diferentes, pero sus trayectorias comparten una misma preocupación: que las circunstancias de una persona, ya sea su origen, una discapacidad o su situación personal, no se conviertan en un obstáculo para ejercer sus derechos”. El jurado, además, ha otorgado una mención especial al Observatorio Español del Racismo y la Xenofobia (OBERAXE), en reconocimiento a su labor de prevención y lucha contra el racismo, la xenofobia y otras formas de discriminación. Según la institución, a través del seguimiento de los discursos de odio y de iniciativas de sensibilización, el Observatorio contribuye a visibilizar estas situaciones y a promover una sociedad más respetuosa con la diversidad. A lo largo de sus 28 ediciones, los Premios de Derechos Humanos 'Carlos Carnicer' han reconocido públicamente el trabajo de personas y organizaciones que, muchas veces lejos de los focos, dedican su trayectoria a defender los derechos fundamentales. Desde la abogacía hasta el periodismo pasando por las organizaciones sociales y otras iniciativas ciudadanas, estos galardones “ponen en valor distintas formas de compromiso con la dignidad humana”. Con ellos, Abogacía Española busca también “acercar estas historias a la sociedad, reconocer el impacto de quienes las protagonizan y recordar la importancia de seguir prestando atención a las situaciones en las que los derechos fundamentales se ven amenazados”. Los galardones se entregarán el próximo 10 de diciembre, coincidiendo con el Día de los Derechos Humanos, en una ceremonia que reunirá a los premiados y a representantes del mundo jurídico y de la sociedad civil.

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