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Frimancha Canarias: la generosidad de compartir lo que se hace con la Academia de Gastronomía de Las Palmas

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Frimancha Canarias: la generosidad de compartir lo que se hace con la Academia de Gastronomía de Las Palmas

La visita a sus instalaciones en Gran Canaria descubre la dimensión de su actividad ganadera, el cuidado del producto y el oficio de sus profesionales, con una cata de jamones dirigida por Aníbal Falcón, una degustación de carnes ibéricas y maridaje de Torres Canarias

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La visita a sus instalaciones en Gran Canaria descubre la dimensión de su actividad ganadera, el cuidado del producto y el oficio de sus profesionales, con una cata de jamones dirigida por Aníbal Falcón, una degustación de carnes ibéricas y maridaje de Torres Canarias
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