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Ni el frío enferma ni la vitamina C en exceso protege: cuatro mitos sobre las defensas

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Ni el frío enferma ni la vitamina C en exceso protege: cuatro mitos sobre las defensas

Uno de los campos más estudiados es el de los betaglucanos de levadura, un ingrediente estudiado por su capacidad para interactuar con la inmunidad innata, la primera barrera del organismo

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Con los virus, circulan también los mitos. “Subir las defensas”, abrigarse para no resfriarse o tomar vitamina C son consejos que se repiten cada otoño. Muchos de ellos tienen poco respaldo científico y algunos distraen de lo que de verdad funciona.

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