Un queso de Poblete se cuela entre los 14 mejores del mundo tras competir con más de 5.300 participantes
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De una quesería de Poblete, un pequeño municipio de la provincia de Ciudad Real, a codearse con los mejores quesos del planeta. El queso de oveja viejo ‘El Roble de Campollano’, elaborado por Quesos Campollano, ha conseguido situarse entre los 14 mejores quesos del mundo en los prestigiosos World Cheese Awards 2026, celebrados en Córdoba.
Y no lo ha tenido fácil. La competición, considerada una de las grandes citas internacionales del sector quesero, ha reunido este año 5.330 quesos procedentes de 45 países, una cifra récord que da todavía más relevancia al reconocimiento conseguido por este producto ciudadrealeño.
El queso de Poblete ha obtenido 72 puntos en la gran final, convirtiéndose en uno de los tres únicos representantes españoles que han logrado hacerse un hueco entre los 14 mejores del certamen, según la clasificación oficial publicada por la organización.
Detrás de este reconocimiento está Food Manchegos, una empresa dedicada a la elaboración de quesos que comercializa sus productos bajo la marca Campollano y que tiene sus instalaciones en Poblete.
Su producto premiado, ‘El Roble de Campollano Viejo’, está elaborado con leche cruda de oveja y forma parte de una gama de quesos tradicionales que apuesta por sabores intensos y una mayor maduración.
La empresa, que cuenta con diferentes reconocimientos nacionales e internacionales, dispone de una amplia variedad de quesos, desde elaboraciones tradicionales hasta especialidades con trufa, boletus, ajo negro o romero.
Uno de los tres mejores quesos españoles
El reconocimiento al queso ciudadrealeño cobra todavía más importancia al comprobar que únicamente tres productos españoles han conseguido acceder a esta selecta final.
Junto al queso de Poblete figuran el Curado Fuente La Sierra, elaborado en Los Pedroches (Córdoba), que ha alcanzado los 78 puntos, y el Queso Curado de Cabra con Flores Comestibles, de Queronsa, procedente de Callosa d’en Sarrià (Alicante), que ha obtenido 73 puntos.
Los tres han conseguido destacar en una competición en la que un jurado de 270 expertos internacionales ha evaluado miles de quesos atendiendo a características como su apariencia, aroma, textura y sabor.
De los 5.330 productos presentados, únicamente 108 han obtenido la distinción ‘Super Gold’, pasando posteriormente por una nueva evaluación de la que han salido los 14 finalistas.
Un queso francés, el mejor del mundo
El título de mejor queso del mundo de 2026 ha recaído finalmente en el Comté Fort des Rousses de 24 meses, elaborado por la quesería francesa Fromageries Arnaud.
El ganador ha conseguido 81 puntos, los mismos que otros dos quesos que han completado el podio: el Ossau-Iraty, también francés y elaborado por Agour, y un Gruyère suizo de la quesería Gourmino.
El triple empate ha obligado al jurado a aplicar un sistema de desempate, eliminando las puntuaciones más altas y más bajas de cada producto, que finalmente ha dado la victoria al queso francés.
Más allá del ganador absoluto, la edición de este año ha dejado una noticia especialmente positiva para la provincia de Ciudad Real: un queso elaborado en Poblete ha conseguido hacerse un hueco entre los 14 mejores del mundo, compitiendo de tú a tú con algunas de las grandes referencias internacionales del sector.
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