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Un queso cordobés, sexto mejor del mundo en los 'World Cheese Awards' que se celebran en Córdoba: «Aún no nos lo creemos» (se abre en una pestaña nueva)

Este jueves se han inaugurado en Córdoba los World Cheese Awards, considerados los 'Oscar' del sector lácteo. El certamen reúne en el Centro de Ferias, Exposiciones y Convenciones (CEFC) más de 5.000 quesos procedentes de 44 países y a 300 jueces internacionales. Entre todos ellos, un queso cordobés ha conseguido situarse entre los mejores del mundo: ha logrado el sexto puesto en la clasificación del jurado. Se trata de un queso elaborado por la quesería Fuente La Sierra, de Pedroche, propiedad de la familia Mena. Los jueces valoran las muestras atendiendo a su aroma, textura, aspecto y sabor, y conceden medallas de oro, plata y bronce, además de las distinciones Super Gold. La familia Mena ha recibido el reconocimiento con... Ver Más

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Ruta entre castillos, vinos y gastronomía en Francia: la visita imprescindible en otoño en un paisaje Patrimonio de la Humanidad (se abre en una pestaña nueva)

En la región se ubican más de 300, por lo que se debe realizar una selección dependiendo de lo que se busca, si más arquitectura, jardines o su historia Escapada de otoño a menos de una hora de Turín: ruta por la comarca que regala el paisaje otoñal más bonito de Italia París y Alsacia se ganan todas las miradas durante gran parte del año en Francia, siendo también una de las principales opciones en otoño, aunque lo que muchos viajeros se pierden al escoger uno de estos lugares es una de las regiones históricas y más bonitas durante esta época del año: el valle del Loira, que tiene un paisaje declarado Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Con sus castillos se convierten siempre en una interesante ruta en Francia, pero la región todavía se vuelve más interesante en otoño gracias a los colores que adquiere su paisaje, especialmente los bosques que rodean lugares como Chambord o Chenonceau que adquieren tonos dorados y cobrizos. Aunque no se debe pasar por alto tampoco que en otoño es cuando se produce la temporada de vendimia, con lo que es el momento ideal para la visita de bodegas, el participar en catas o disfrutar de las diferentes fiestas locales del vino. En ello destacan las bodegas trogloditas, excavadas en roca de toba caliza que ofrecen catas de variedades como la Chenin Blanc y la Cabernet Franc. Además de que, al escoger los meses de septiembre, octubre y noviembre hay menos multitudes y los precios suelen ser más bajos. Otro añadido es la gastronomía, con productos de río con salsa beurre blanc, productos de carne como los Rillettes de Tours (una especie de paté rústico de carne de cerdo desmenuzada y cocida lentamente) o el Andouillette, así como los quesos de cabra de denominación de origen como el Valençay o el Crottin de Chavignol. Ruta de los Castillos del Loira en otoño Los meses de otoño se presumen también un momento idóneo para la visita de los castillos del Loira, una de las rutas más interesantes en Francia, lugares ya destacados durante todo el año, pero que en estos momentos adquieren en sus alrededores tonos amarillos, cobrizos y ocres, además de que algunos de ellos se adornan con composiciones de flores y calabazas. En la región, sin embargo, se ubican más de 300, por lo que se debe realizar una selección dependiendo de lo que se busca, si más arquitectura, jardines o su historia, aunque algunos de ellos son imprescindibles como el Castillo de Chambord, el Castillo de Chenonceau o el Castillo y Jardines de Villandry. El Castillo de Chambord es el más imponente y colosal de todos, de estilo renacentista y mandado construir por el rey Francisco I. Es famoso por su escalera de caracol de doble hélice, que se atribuye además a Leonardo da Vinci y con la gran curiosidad de que dos personas pueden subir y bajar al mismo tiempo viéndose sin cruzarse. Destacan también las terrazas del tejado, con chimeneas, torres y lucernarios esculpidos con vistas a un gran parque forestal. Por su parte, el más romántico y elegante es el Castillo de Chenonceau, llamado también el ‘Castillo de las Damas’ por Diana de Poitiers y Catalina de Médicis, y es famoso por su galería de arcos que cruza el río Cher sobre el agua, con una decoración floral natural que se renueva todas las semanas en sus estancias y sus dos jardines geométricos a ambos lados del foso. Por último, el de más arte paisajístico es el Castillo de Villandry, que tiene los jardines renacentistas más deslumbrantes de Francia, con un huerto decorativo en terrazas geométricas donde las hortalizas y verduras forman mosaicos de color, todo ello junto al Jardín del Agua y el Jardín del Amor.

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59 noticias

Hace 2 h

La investigación sanitaria de Castilla-La Mancha busca dar un salto de calidad desde Albacete con 300 expertos (se abre en una pestaña nueva)

El Gobierno regional ha destacado la transformación experimentada y el refuerzo conseguido en la cooperación entre centros sanitarios, universidades y grupos de investigación en favor de la capacidad científica de la región y favorecer que sus resultados contribuyan a mejorar la atención a los pacientes. Así lo ha destacado el consejero de Sanidad, Jesús Fernández … La entrada La investigación sanitaria de Castilla-La Mancha busca dar un salto de calidad desde Albacete con 300 expertos aparece primero en El Digital de Albacete .

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Hace 3 h

La patrulla de Bienestar Animal de la Policía Local de Granada alcanza las 2.300 actuaciones en los barrios (se abre en una pestaña nueva)

La nueva patrulla de bienestar animal de la Policía Local de Granada, una sección específica de la unidad de Policía de Barrio dirigida a la vigilancia y la protección animal y a la supervisión de las actuaciones incívicas de los propietarios de animales en los espacios públicos, ha llevado a cabo 2.292 actuaciones en todos […] La entrada La patrulla de Bienestar Animal de la Policía Local de Granada alcanza las 2.300 actuaciones en los barrios se publicó primero en Ahora Granada .

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Hace 4 h

Hace 5 h

Detenido en Jaén por formar parte de una red de estafas a clientes de bancos (se abre en una pestaña nueva)

VÍDEO Agentes de la Policía Nacional han detenido a 43 personas en España que, presuntamente, habían estafado a más de 130 víctimas simulando ser el departamento antifraude de sus entidades bancarias, ocasionando un perjuicio superior a 1.140.000 euros. A los detenidos se les imputan los delitos de pertenencia a grupo criminal, estafa y blanqueo de capitales y, además, hay otras 13 personas a las que se ha tomado declaraciones como investigadas, de un total de 95 imputados. La investigación se inició hace un año cuando se tuvo conocimiento de la existencia de una aplicación de mensajería privada donde, a través de diferentes canales, grupos criminales se organizaban para realizar estafas con identidades ficticias, cada uno desempeñando un rol concreto, permaneciendo en el anonimato para dificultar ser identificados. La persona que creaba el grupo solía ser el que iba a liderar la campaña de fraude e iba añadiendo a gente de su confianza para cubrir todas las funciones que se requerían. El modus operandi de estos individuos comenzaba con el envío masivo de SMS a clientes de entidades bancarias, simulando ser el departamento de seguridad o prevención de su banco, tras un previo estudio del perfil de las víctimas que, por lo general, eran personas mayores de 65 años. En estos alertaban de una supuesta transacción fraudulenta que se estaba cometiendo en su cuenta bancaria, indicando un teléfono o página web al que debían contactar para solventar la incidencia. El mensaje aparentemente parecía ser remitido por los bancos mediante la sustitución de los datos de cabecera del remitente. De esta forma accedían al hilo de los emitidos anteriormente por la entidad bancaria en cuestión, lo que provocaba que la víctima no dudara de la legitimidad de la información recibida. Los métodos más habituales que utilizaban era transferir el dinero a otras posiciones, bien directamente o a través de ingresos en cajeros, haciéndoles creer que son operaciones necesarias para asegurar sus fondos. Entre las técnicas más novedosas empleadas por el grupo investigado se encuentra el relay attack. El ataque de relay NFC funciona aprovechando la tecnología NFC para interceptar y reenviar la comunicación entre una tarjeta bancaria y un lector de pago. Este ataque sigue un proceso muy definido, contactan por teléfono haciéndose pasar por el banco o un servicio oficial y le convencen a la víctima para instalar una aplicación falsa, a veces piden eliminar la aplicación real, la cual compromete el móvil y lo convierte en un puente NFC. El cliente acerca su tarjeta al móvil pensando que es una validación legítima, y se envían los datos en tiempo real a los atacantes, quienes utilizan esos datos en otro cajero u otro dispositivo como si tuvieran físicamente la tarjeta, produciéndose el fraude. En algunas ocasiones, solicitaban las claves de acceso o que compartieran pantalla del terminal, de forma que así accedían al control de la aplicación y sus productos. Estas cuentas bancarias a las que transferían el dinero se abrían a nombre de mulas, jóvenes que captaban a través de redes sociales y personas sin hogar, estando en todo momento controladas por los autores o al menos por un captador de mulas para supervisar que el dinero termina en manos de los estafadores. Incluso llegaban a conocer los límites de las cuentas bancarias de las víctimas para hacer el traspaso en una o varias transferencias, estafando en ocasión más 45.000 euros a una sola víctima, consiguiendo esclarecer 134 hechos con un total defraudado de más de 1.140.000 euros. Cuando la víctima se percataba de que estaban siendo estafados, los presuntos autores les llegaban a intimidar y amenazar con mensajes que contenían datos personales de cada víctima y sus domicilios, consiguiendo atemorizarles y en muchas ocasiones consiguiendo que no denunciaran. El grupo criminal tenía una estructura muy profesional con diferentes roles y altos conocimientos de informática, estructurándose en: - Conseguidor de bases de datos: proporcionaban las bases de datos bancarios de cientos de miles de clientes obtenidas fraudulentamente. - Sender: personas que tienen conocimientos de informática que realizaban un tratamiento de las bases de datos originales que obtenían ilícitamente cruzando sus datos y seleccionando los perfiles de víctimas considerados vulnerables para integrarlo las llamadas de clientes. - Spoofer: se hacía pasar por un empleado del banco para realizar las llamadas directamente a las víctimas de la estafa y convencerlas para que realizaran la transferencia. - Muleros de primer nivel: contrataban y manejaban cuentas bancarias abiertas a nombre de diferentes personas, mulas. - Muleros de segundo nivel: eran los encargados de reintegrar los fondos a través de cajeros automáticos o transferencias a diferentes cuentas. - Exchange: realizaban los cambios de dinero por criptomonedas. Las campañas de ataques estaban perfectamente coordinadas y podían durar unas horas, un día o meses, cerrándose dicho chat una vez habían realizado varias estafas o consideran agotada la posibilidad de lucro con los datos que manejan de las víctimas. La persona que dirigía la actividad solía ser un spoofer que hablaba directamente con las víctimas, el cual se proveía de las personas que cubrían sus necesidades técnicas en la configuración de equipos y cuentas, o participaban en desviar y camuflar el dinero estafado. La operación se realizó en tres fases, terminando la última explotación el pasado mes de octubre donde se realizaron tres registros —dos en Madrid y uno en Cádiz— consiguiendo la detención de 43 personas, 13 investigados no detenidos, y un total de 95 imputados, por los delitos de pertenencia a grupo criminal, estafa y blanqueo de capitales. Han sido esclarecidos 134 hechos, con un fraude de más de 1.140.000 euros estafados, y se han analizado 400 canales y grupos de la aplicación de mensajería privada consiguiendo recopilar 300 identidades de las cuales se han identificado plenamente a 100 personas. La investigación continúa abierta y no se descarta que se detengan a más miembros del entramado.

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Hoy, hace 14 h

Hoy, hace 18 h

eldiario.esGeneral

La escuela española que acoge a 843 alumnos en Gaza y busca donaciones urgentes para no cerrar: "Aquí son niños" (se abre en una pestaña nueva)

La asociación Inca-Mallorca Solidària, impulsada por Antònia Triguero, mantiene un centro educativo gratuito que ha pasado de 135 alumnos a 843 en poco más de un año. La caída de las donaciones amenaza su continuidad Fotogalería - El horror en Palestina a través de 25 dibujos de adolescentes anónimos en el campo de refugio de Dheisheh En un local de Inca, varias mujeres trabajan concentradas frente a sus máquinas de coser. Unas preparan un pedido de tarjeteros; otras confeccionan pequeños monederos y bolsas con telas de colores llegadas de Senegal, Marruecos o Venezuela. Hay conversaciones, encargos que se acumulan y proyectos que se entrecruzan. La escena tiene algo de taller, de tienda y de punto de encuentro. Pero también es una pequeña infraestructura de solidaridad que conecta Mallorca con lugares muy alejados, desde Senegal y Ucrania hasta Gaza, donde la asociación sostiene una escuela levantada entre los campamentos de desplazados para ofrecer educación y un espacio de protección a niños y niñas palestinos. Al frente de esta red está Antònia Triguero, presidenta de Inca-Mallorca Solidària , una asociación que lleva años impulsando iniciativas de cooperación y ayuda humanitaria. De todas ellas, hay una que ahora concentra buena parte de sus esfuerzos y también sus preocupaciones: la escuela impulsada en la Franja de Gaza, que ha pasado de acoger a 135 niños y niñas cuando abrió sus puertas, en septiembre de 2025, a tener 843 alumnos. Mantenerla abierta cuesta unos 6.000 euros mensuales -unos 7,50 euros mensuales por cada niño, apunta Triguero-. Y las donaciones, que durante los primeros meses permitieron incluso enviar entre 10.000 y 12.000 euros al mes, han caído. “Todas las emergencias tienen un pico y después la gente se va olvidando un poco”, lamenta la responsable de la entidad. La asociación ha lanzado una llamada de auxilio para evitar que el proyecto se quede sin recursos. En octubre envió 6.000 euros a Gaza y terminó con un descubierto de 2.000. Las últimas aportaciones han permitido cubrir noviembre y diciembre, pero el futuro sigue siendo incierto. La situación ya ha obligado a retirar uno de los servicios que ofrecían a los menores: la merienda diaria. Mantener la escuela abierta cuesta unos 6.000 euros mensuales -unos 7,50 euros mensuales por cada niño- y las donaciones han caído. Las últimas aportaciones han permitido cubrir noviembre y diciembre, pero el futuro sigue siendo incierto “Le dijimos a Marcel: dinos, para no cerrar la escuela, cuáles son los gastos mínimos que tienes. Sin el alimento”, explica Triguero. Marcel es el responsable de la organización gazatí con la que trabaja la entidad mallorquina y quien coordina la actividad sobre el terreno. Fue él quien propuso transformar la ayuda alimentaria inicial en un proyecto educativo. El objetivo de la ONG es conseguir una base de colaboradores que permita financiarla de manera estable, sin tener que recurrir cada pocos meses a campañas de urgencia. “Somos tantos en Mallorca y en España que estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, ayudaría”, afirma. elDiario.es acompaña a Triguero y a varias voluntarias en una tarde de trabajo en la sede de Inca, donde, entre máquinas de coser, telas y conversaciones, preparan los productos artesanales con cuya venta contribuyen a mantener viva una red de solidaridad que llega hasta Gaza, Senegal, Ucrania y tantos otros lugares. Somos tantos en Mallorca y en España que estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, ayudaría Antònia Triguero — Presidenta de Inca-Mallorca Solidària La carpa que se convirtió en escuela y refugio La historia había comenzado unos meses antes, en mayo de 2025, cuando la población de Gaza atravesaba una situación de extrema escasez de alimentos. La asociación encontró una vía para hacer llegar ayuda a través de contactos locales. “Empezamos a cocinar para 300 familias”, recuerda Triguero. La situación era tan desesperada que, según relata, algunas personas bebían agua con sal para intentar mitigar el hambre. La dificultad para introducir dinero y material en la Franja obligó a buscar alternativas sobre el terreno. Varias voluntarias confeccionan productos artesanales destinados a financiar los distintos proyectos de cooperación y ayuda humanitaria de la asociación Una de las voluntarias de Inca-Mallorca Solidària elabora a mano pequeñas sandías de ganchillo con los colores de la bandera palestina en el taller de costura de la asociación Cuando la llegada de alimentos comenzó a mejorar, Marcel le planteó otra posibilidad: aprovechar una carpa de su organización para poner en marcha una escuela. En septiembre de 2025 empezaron las clases con 135 menores. La respuesta desbordó las previsiones. Durante el curso llegaron a 600 y, en la actualidad, el centro cuenta con 843 alumnos. El Ministerio de Educación de Gaza ha respaldado el proyecto y, según explica Triguero, ha autorizado que los estudios puedan llegar hasta décimo curso, equivalente a la etapa previa al bachillerato. La escuela no es, sin embargo, únicamente un lugar donde impartir clases. En un entorno rodeado de tiendas de campaña, se ha convertido en un espacio de encuentro y protección para los menores y sus familias. “La escuela es su momento de ser niños”, resume Triguero. Por las mañanas acuden a clase y por las tardes participan en actividades extraescolares en las que aprenden bailes tradicionales, tocan instrumentos o practican voleibol. La escuela es su momento de ser niños Antònia Triguero — Presidenta de Inca-Mallorca Solidària La asociación ha intentado que el recinto tenga otros usos que respondan a las necesidades de la comunidad desplazada. Uno de ellos es un horno móvil de hierro fundido, financiado por el Consejo General de los Colegios Oficiales de Trabajo Social de España. Su carácter transportable permite trasladarlo si las circunstancias obligan a abandonar la ubicación actual. En los alrededores, donde escasea la leña y cocinar resulta costoso, las mujeres pueden utilizarlo para preparar pan y dulces. También se organizan talleres de salud y prevención del cáncer dirigidos a ellas. Alumnos de la escuela realizan ejercicios en la carpa El espacio ha llegado incluso a funcionar como refugio. Triguero recuerda que, durante las fuertes lluvias y rachas de viento del invierno pasado, muchas tiendas de campaña de los alrededores quedaron destruidas y varias familias buscaron cobijo en la escuela. “No es solo una escuela”, insiste. De ahí su preocupación ante la posibilidad de tener que cerrar un lugar que ha ido adquiriendo funciones que van mucho más allá de la enseñanza. Siete euros y medio al mes por alumno Los 6.000 euros que necesita el proyecto cubren los gastos mínimos de funcionamiento: una pequeña remuneración para las profesoras, el alquiler del espacio, el agua y el material escolar. No incluye la alimentación que recibían anteriormente los menores. “Para nosotros, que somos una asociación pequeñita, que no tenemos económicamente y dependemos de la gente porque no tenemos ayuda de nadie, es importante”, explica Triguero. La entidad cuenta actualmente con unos 200 socios y considera que alcanzar los 500 ó600, con aportaciones de unos diez euros mensuales, permitiría dar mayor estabilidad al proyecto. “Estoy segura de que, si la gente conociera nuestra escuela, pondría los 7,50 euros al mes”, sostiene. Quienes deseen contribuir a mantener las aulas en pie pueden hacerlo mediante Bizum, a través del apartado 'Hacer donativo' de la aplicación bancaria, introduciendo el código 12706. Los 6.000 euros que necesita el proyecto cubren los gastos mínimos de funcionamiento: una pequeña remuneración para las profesoras, el alquiler del espacio, el agua y el material escolar Varios niños participan en una actividad educativa y lúdica en la escuela impulsada por Inca-Mallorca Solidària en Gaza Entre las aportaciones que han permitido sostener la iniciativa figura la de la periodista Almudena Ariza, que donó 20.000 euros procedentes de una campaña solidaria. Ese dinero sirvió para financiar durante bastante tiempo las meriendas de los niños y adquirir pupitres y sillas. También han llegado contribuciones de empresas, particulares y entidades que han organizado conciertos, celebraciones y otras actividades para recaudar fondos. La asociación recuerda especialmente cómo pequeñas iniciativas, incluso una boda o una fiesta, terminaron convirtiéndose en recursos para los alumnos. La periodista Almudena Arizadonó 20.000 euros procedentes de una campaña solidaria La caída de las aportaciones durante el verano, especialmente desde julio y agosto, dejó al proyecto en una situación delicada. La difusión de la campaña en los medios permitió recuperar parte de las donaciones y garantizar los gastos de los últimos meses del año, pero la presidenta sabe que no basta con responder a una emergencia puntual: la escuela necesita ingresos regulares. Una red de mujeres que cose solidaridad La actividad que se desarrolla en la sede de Inca ayuda a entender cómo funciona esta organización. El taller de costura, nacido hace ocho o nueve años para dar respuesta a las necesidades de socialización de mujeres, reúne a una veintena de participantes. Mari Carmen, Cati, Mari Ángeles, María y otras tantas mujeres confeccionan productos con telas que Triguero trae de sus viajes y que después se venden para financiar diferentes iniciativas. La actividad, además, fomenta la convivencia y crea vínculos entre las participantes. No todo lo recaudado se destina a Gaza: cada colección tiene su propio destino. Los artículos elaborados con telas de Senegal, por ejemplo, contribuyen a financiar los proyectos que la asociación desarrolla en ese país. Mari Carmen y Cati, junto al resto de voluntarias, comparten risas, conversaciones y labores de costura y ganchillo. La iniciativa, además de fomentar la convivencia y crear vínculos entre las participantes, permite elaborar productos artesanales para financiar proyectos solidarios Mari Ángeles, concentrada en una labor de costura en el taller María, delante de una de las máquinas de coser, explica que participar en el taller le aporta, sobre todo, bienestar y satisfacción personal. Acude una vez por semana, por las mañanas, para abrir la tienda y atender a las personas que se acercan. Además de colaborar en la elaboración y venta de productos, aprovecha para explicar a los visitantes los proyectos solidarios que desarrolla la asociación y dar a conocer el trabajo que realizan. También destaca el ambiente de compañerismo que se ha creado entre las mujeres, con quienes comparte conversaciones, momentos de descanso y pequeñas rutinas que hacen del taller un espacio de encuentro. Allí ha encontrado vínculos y una energía positiva que le ayudan a desconectar de las preocupaciones cotidianas. María, al frente de una de las máquinas de coser “Esto es como una gran familia”, explica la presidenta mientras muestra las prendas y los accesorios. Las mujeres preparan pedidos, confeccionan vestidos tradicionales mallorquines y elaboran productos que se venden durante todo el año. También han creado bolsas de tela con el mapa de Palestina y elementos del pañuelo tradicional palestino, que comercializan a 14 euros. Una manera de convertir un objeto cotidiano en una aportación para la escuela. Las mujeres preparan pedidos, confeccionan vestidos tradicionales mallorquines y elaboran productos que se venden durante todo el año. También han creado bolsas de tela con el mapa de Palestina y elementos del pañuelo tradicional palestino La actividad se sostiene también gracias a las donaciones de material y equipamiento. Algunas máquinas de coser fueron cedidas por la Fundación La Caixa y otras proceden de particulares o empresas que han cerrado. La asociación recoge asimismo material de hoteles y hospitales que retiran equipamientos todavía aprovechables y les busca una segunda vida en otros proyectos. La red de cooperación va mucho más allá de Gaza. En Senegal, la entidad trabaja en la creación de maternidades, escuelas y cooperativas de mujeres, y ha iniciado un proyecto agrícola con la colaboración de ingenieros agrónomos y agricultores mallorquines. Entre los estantes también hay material informativo sobre los distintos proyectos de la asociación, como la pulsera solidaria que se vende para recaudar fondos destinados a las terapias y ayudas técnicas de Lucas, uno de los llamados 'niños de la lata' de Senegal. En Ucrania, la ONG prepara el envío de un tráiler y dos ambulancias, mientras que a Senegal prevé trasladar un contenedor y otra ambulancia. En Mallorca mantiene ayudas a familias vulnerables y colabora con otras entidades y con menores afectados por enfermedades raras. Una pulsera solidaria para recaudar fondos destinados a las terapias y ayudas técnicas de Lucas, uno de los 'niños de la lata' de Senegal Una mesa llena de telas, retales y utensilios de costura sirve de punto de encuentro para las voluntarias de la asociación En el taller, esa solidaridad también tiene nombres propios. Triguero cuenta la historia de Álvaro, un apicultor de León al que conocieron durante una campaña de ayuda a los pueblos afectados por los incendios del pasado verano. Después de comprar miel a varios productores que habían perdido parte de sus colmenas, el apicultor decidió reservar parte de su producción para la escuela de Gaza. La asociación ha vendido cientos de kilos y prepara nuevas partidas. El padre de Álvaro, un hombre de casi 90 años, también quiso contribuir: “Hemos recibido una herencia y quiero darle esa herencia: 500 euros para la escuela”, le comunicó. A estas aportaciones se suman un concierto de violín que se está organizando y una carrera solidaria prevista para diciembre por parte del colegio San Francisco, cuyos fondos se destinarán a los niños de Gaza. Son iniciativas pequeñas y grandes que, juntas, han permitido mantener en funcionamiento el centro. Tarros de miel procedente de León que Inca-Mallorca Solidària vende en su sede a beneficio de la escuela para niños y niñas de Gaza Que la escuela no dependa de una emergencia Triguero recibe cada día noticias de Marcel, que le envía vídeos y mensajes sobre la actividad del centro. A través de esas imágenes puede seguir la evolución de los niños, las clases y las actividades. La presidenta insiste en la importancia que tiene la educación para las familias palestinas y en la necesidad de que los niños puedan conservar una rutina en medio de unas circunstancias extraordinariamente difíciles. Triguero recibe cada día noticias de Marcel, que le envía vídeos y mensajes sobre la actividad del centro. A través de esas imágenes puede seguir la evolución de los niños, las clases y las actividades Desde Inca, entre máquinas de coser, telas de colores, pedidos de miel y cajas de material recogido, la entidad intenta sostener un proyecto que ya forma parte de la vida de 843 menores. La distancia entre el taller mallorquín y las carpas de Gaza es enorme, pero el vínculo se mantiene con cada aportación, cada producto vendido y cada persona que decide colaborar. La continuidad de la escuela depende ahora de que esa red crezca. Porque, como recuerda Triguero, los 7,50 euros mensuales por niño pueden parecer una cantidad pequeña, pero para una asociación que depende casi exclusivamente de la solidaridad ciudadana marcan la diferencia entre mantener abiertas las aulas o apagar las luces de un espacio que, para cientos de niños, es también una oportunidad de seguir siendo niños.

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Hoy, hace 22 h

Diario JaénGeneral

Unos 300 especialistas abordan en la UJA los retos que plantea la IA (se abre en una pestaña nueva)

El Rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz, ha presidido el acto de bienvenida institucional a los participantes en la XXI Conferencia de la Asociación Española para la Inteligencia Artificial (CAEPIA 2026), que hasta el 13 de noviembre reúne en la UJA a casi 300 especialistas en esta materia, convirtiendo a Jaén en punto de encuentro para investigadores universitarios, centros tecnológicos y tejido empresarial, que exponen y debaten sobre las últimas propuestas científicas y tecnológicas en el área de la IA. Durante su intervención, el Rector ha declarado que “la IA ha dejado de ser una promesa de futuro para convertirse en la tecnología más transformadora y determinante de nuestra era”. En este sentido, considera que esta aceleración vertiginosa “exige debate, rigor científico y una profunda reflexión sobre sus aplicaciones y sus límites éticos”, afirmando que es ahí donde CAEPIA demuestra su valor, “al tratarse del evento científico de referencia de nuestro país para coordinar esfuerzos, impulsar una IA fiable y traducir el avance del conocimiento en beneficios reales para la sociedad”. Asimismo, el Rector ha afirmado que “la verdadera revolución de la IA no se medirá por lo sofisticados que sean nuestros modelos, sino por nuestra capacidad para construir una sociedad más justa, equitativa e inclusiva”. Nicolás Ruiz ha agradecido a la comisión organizadora y a la AEPIA confiar en la UJA para albergar este congreso, así como el trabajo realizado para poder celebrarlo por parte de los grupos de investigación de la UJA Simidat, Sinbad2 y ASIA. “La verdadera revolución de la IA no se medirá por lo sofisticados que sean nuestros modelos, sino por nuestra capacidad para construir una sociedad más justa, equitativa e inclusiva. Como universidad pública, tenemos el deber moral y académico de poner la ciencia al servicio de las personas. Debemos liderar una transición tecnológica ética y responsable que no deje a nadie atrás; que evite sesgos, garantice la privacidad, preserve la cohesión social y reduzca las brechas digitales que puedan vulnerar la igualdad de oportunidades”, ha declarado el máximo responsable de la UJA, que ha puesto en valor la “destacada posición” de la institución en el campo de la IA y la Computación. Junto al Rector, han intervenido en este acto la presidenta de la Asociación Española para la Inteligencia Artificial, Alicia Troncoso y la presidenta del comité organizador del congreso, la catedrática de la UJA María José del Jesus —junto al co-presidente Pedro González— que ha desgranado distintos aspectos relativos a este encuentro, que a su juicio se celebra en un momento en el que, “a nivel social, la relevancia de la IA ha cobrado más importancia”. “Estamos en una época en la que parece que es casi vertiginosa de rapidez de la IA y en la que tenemos muchos frentes abiertos. El desarrollar una IA que sea confiable, ética, responsable, la IA cognitiva, la neurosimbólica, la física... Tenemos muchos retos y confío en que el trabajo de todos los investigadores durante estos días en CAEPIA pueda contribuir a que vayamos resolviéndolos”, ha apuntado María José del Jesus.

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Hace 2 días

Hace 2 días

Hace 3 días

Doble impulso a Tierras Altas: premio en Madrid y fondos para Sarnago (se abre en una pestaña nueva)

La Asociación Amigos de Sarnago recogerá el próximo domingo 15 de noviembre , a las 12.00 horas, el reconocimiento Soriano del Año 2020 . El galardón, concedido por la Casa de Soria en Madrid dentro de la modalidad de Entidades Culturales y Sociales, llega al fin a manos de sus destinatarios al mismo tiempo que el colectivo celebra haber superado el primer objetivo económico de su campaña para rehabilitar El Refugio . Como se recordará, la entrega de estos premios no pudo llevarse a cabo en su momento debido a las restricciones derivadas de la pandemia de COVID-19 , toda vez que el acto protocolario ha tenido que posponerse hasta celebrarse varios años después de su concesión original. Habida cuenta de las obras de reforma que actualmente se ejecutan en la sede soriana de la capital de España, la ceremonia tendrá lugar en la Casa de Cantabria , ubicada en el número 10 de la calle de Pío Baroja, rogándose a los asistentes su llegada a las 11.30 horas . Tal acontecimiento supone un respaldo a la dilatada trayectoria de una agrupación nacida en 1980 con el firme propósito de evitar la desaparición de Sarnago , localidad enclavada en la comarca de Tierras Altas que había quedado completamente deshabitada un año antes, en 1979. A partir de entonces, el colectivo ha mantenido una actividad constante de recuperación patrimonial, social y cultural, rescatando tradiciones ancestrales como las Móndidas , impulsando diversas publicaciones y organizando actividades que sostienen el vínculo con el territorio gracias al respaldo de una masa social que supera los 300 socios . Con todo, la entidad no limita sus esfuerzos únicamente a la conservación del pasado, sino que orienta su labor hacia la creación de nuevas oportunidades de futuro para este enclave. En esta línea de actuación destaca el proyecto denominado El Refugio de Sarnago , concebido como algo más que un espacio de coliving, ya que pretende transformar un inmueble rehabilitado en un punto de convivencia, trabajo, creación y encuentro destinado a personas interesadas en el medio rural . Aislamiento sostenible con lana de oveja Precisamente para avanzar en la materialización de estas instalaciones, la agrupación puso en marcha la campaña de micromecenazgo Abriguemos El Refugio a través de la plataforma Goteo . La iniciativa busca financiar el aislamiento térmico del edificio utilizando paneles elaborados con lana de oveja de la propia comarca, siendo el apadrinamiento de estas placas mediante un certificado una de las "recompensas" que reciben los colaboradores. Tras haber superado satisfactoriamente el primer objetivo de financiación, hecho que la junta directiva agradece a cuantos han aportado fondos o difundido la propuesta, el proyecto afronta ahora la recta final de su segunda fase . Restan poco más de 15 días para lograr una nueva recaudación que permita seguir sumando apoyos, por lo que desde la organización hacen un llamamiento a particulares, colectivos y entidades dispuestos a involucrarse en la causa. Asimismo, la actuación conlleva un marcado componente de recuperación de los recursos y saberes tradicionales del entorno. La fibra ovina, que durante generaciones desempeñó un papel fundamental en la economía de la provincia y que durante años fue un recurso olvidado, se transforma de este modo en un material natural, local y sostenible capaz de mejorar la eficiencia energética de las casas del pueblo. Las aportaciones económicas pueden efectuarse desde los 10 euros y llevan aparejadas diferentes compensaciones para los donantes, quienes además tienen la posibilidad de beneficiarse de deducciones fiscales de hasta el 80 % , siempre en función de los límites y requisitos fijados por la normativa vigente. Toda la información detallada y los cauces para sumarse a la iniciativa se encuentran disponibles en la página web de la campaña en la plataforma Goteo . En Amigos de Sarnago han significado que ambos acontecimientos, aunque de distinta naturaleza, representan dos caras de un mismo compromiso que une el reconocimiento a más de cuatro décadas de labor ininterrumpida con la necesidad de seguir trabajando por el mañana de los pequeños núcleos. Así las cosas, la entidad reitera su gratitud a los impulsores del galardón y a los mecenas, recordando que mantener vivo un pueblo exige no solo conservar sus muros y costumbres, sino también generar las condiciones necesarias para que vuelva a albergar vida.

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Hace 4 días

Survival Zombie reúne a más de 300 jugadores en su segunda edición (se abre en una pestaña nueva)

Más de 300 jugadores han participado en la segunda edición de Survival Zombie, una experiencia de ocio nocturno que ha vuelto a convertir Jaén en escenario de una aventura de supervivencia. La actividad, organizada por “deAcero Producciones Artísticas” y celebrada este fin de semana, ha durado alrededor de seis horas y se ha desarrollado en un radio aproximado de un kilómetro alrededor del edificio de la UPM. Los participantes han tenido que superar diferentes misiones y pruebas de ingenio, conseguir información para evitar ser atrapados por las hordas de actores caracterizados como zombis. Una propuesta que combina gincana, rol en vivo, teatro, estrategia y resolución de puzles en escenarios reales. El concejal de Juventud, José Manuel Higueras, ha destacado la buena acogida de esta segunda edición y la respuesta de los participantes a una propuesta de ocio diferente, que convierte el espacio urbano en parte de la experiencia. En este sentido, ha señalado que iniciativas como Survival Zombie “permiten ofrecer a los jóvenes alternativas de ocio nocturno que combinan diversión, actividad física, ingenio y trabajo en equipo, al tiempo que dinamizan distintos espacios de la ciudad”.

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