La UJA lleva su ciencia a 5.000 botellas de aceite
La tercera edición de «AOVE y Ciencia» difunde siete proyectos de investigación de la Universidad de Jaén en 13 países con aceite «Oro de Cánava». La entrada La UJA lleva su ciencia a 5.000 botellas de aceite se publicó primero en Hora Jaén - Medio de Comunicación Digital Líder de la Provincia de Jaén .
Cinco mil botellas de aceite de oliva virgen extra «Oro de Cánava» llevarán la investigación de la Universidad de Jaén (UJA) a 13 países. Es la tercera edición de «AOVE y Ciencia», la iniciativa de divulgación científica de la universidad, que esta vez utiliza como escaparate el aceite temprano de la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena.
«5.000 embajadoras de la ciencia»
El rector, Nicolás Ruiz, ha explicado que con este programa quieren «acercar a la sociedad la investigación de excelencia» de los dos campus «a través del medio más genuino de nuestro patrimonio: el aceite de oliva virgen extra, la mayor seña de identidad de Jaén». Según el rector, se trata de «5.000 embajadoras de la ciencia» con las que la UJA cumple una misión: «hacer universidad y hacer provincia».
Cada botella lleva una cartela con el lema del proyecto y un código QR que da acceso a los vídeos de los siete proyectos seleccionados, de siete centros y distintas áreas de conocimiento.
Los siete proyectos
Son NBS4AQUAMISSION, sobre contaminación de ecosistemas acuáticos y pérdida de biodiversidad; REFFECT AFRICA, sobre energías renovables y valorización de residuos en África; el trabajo de protección del patrimonio en la necrópolis egipcia de Qubbet el-Hawa; LIFE Olivares Vivos+, que concilia la producción del olivar con la recuperación de la biodiversidad; CRETE VALLEY, un valle de energías renovables en Creta; LIVINGSOILL, el laboratorio andaluz para la salud del suelo del olivar, y un estudio sobre la dieta mediterránea y la depresión posparto.
El presidente de la cooperativa, José Manuel Varela, ha agradecido a la UJA contar con ellos y ha destacado que esta colaboración permitirá difundir la investigación en los 13 países donde distribuyen su aceite. La iniciativa forma parte del XVII Plan de Divulgación Científica y de la Innovación de la UJA, con apoyo de la FECYT.
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